Щербаков

Когда: 

09-Март-2017

Время: 

19:00-21:00

Место: 

Смоленск, Конёнкова, 6

Организатор: 

Смоленский бизнес-клуб

Цена: 

Бесплатно


Встреча с Русланом Щербаковым

Бизнес на веганах и эко-ценностях в Смоленске. Опыт Руслана Щербакова.

Руслан Щербаков - опытный смоленский предприниматель.

Последний опыт Руслана - открытие совсем недавно 28 января экоресторана «Green house» в Смоленске.

Это первое в Смоленске заведение общепита для любителей и ценителей вегетарианской пищи.

Владелец ресторана Руслан Щербаков расскажет об особенностях такого бизнеса.

Мы будем говорить про:

  • особенности общепита в Смоленске,
  • причины запуска экоресторана в Смоленске,
  • ценности вегетарианства и экопотребления как тренд для монетизации,
  • личный бизнес-опыт Руслана,
  • особенности работы торговых центров и сферы торговли в городе Смоленске.

После встречи с Русланом все желающие, конечно же, смогут попробовать работу Руслана на вкус по соседству с бизнес-клубом. Ресторан находится по адресу: ул. Большая Советская, 18/18.

О ресторане:

Ресторан GREEN HOUSE это уникальная концепция: экологические, органические блюда, атмосфера «цветочного царства», фито-стена из живых растений. Изюминка ресторана - разнообразие сладостей и выпечки. Шеф-повар ресторана длительное время работал в европейских ресторанах, в городе Прага. Он специально был приглашен руководством ресторана, чтобы удивлять и радовать жителей города Смоленска.

Во встрече также примут участие:

кирпиченков

Алексей Кирпиченков, владелец торговых точек Eco-food по продаже здоровых сладостей

noavatar1

Алексей Борзов, учредитель «ВегМеню», службы доставки сыроедной, веганской и вегетарианской пищи

фёдорова

Ирина Фёдорова, управляющий сервисом IfYouWant, сервиса доставки здорового питания